잇퀄리티 고품격 임실치즈카츠 후기

✍잇퀄리티 고품격 임실치즈카츠 400g (100gX4개입)

몇 달전에 돈가스가 먹고 싶고
돼지고기가 국산이기도 하고
치즈는 임실치즈라서 구입했었다.
이제야 먹어봐서 올린다.ㅎㅎ

그런데 왜 제품이름이 카츠일까..'ㅅ`...
아쉽군..

두 봉지 사서
쪼끄마한 소스도 왔었다.

 

부피가 좀 있어서 봉투가 볼록 튀어나왔다.

 

원재료명

돼지고기(무항생제등심, 국내산) 50.5%, 자연치즈 25%[임실치즈(국내산), 염화칼슘, 우유응고효소, 유산균], 빵가루[우리밀(국내산), 쇼트닝(말레이시아산), 포도당, 효모, 정제소금, 대두분, 유화제], 쌀가루(국내산), 베타믹스 [밀가루, 옥수수전분, 백설탕, 정제소금, 산도조절제], 정제수
돼지고기, 대두, 밀, 달걀, 우유 함유

지퍼백 형식이라 보관하기 쉽다.

흑흑..냉동실 문에 가깝게 놔뒀더니
살짝 얼음결정이 생겼다.

 

굽기

탈까 봐 중불보다 조금 약한 불에서 구웠다.

빵가루가 습식 빵가루인 것 같다.
그래서인지 기름을 조금 잘 먹는 느낌?
하지만 바삭바삭하니 잘 구워져서 좋았다.

기름을 조금 넣었더니
옆면이 약간 흐물거려서 뒤집는 데
조금 어려웠다.
아, 젓가락으로 해서 그랬을 수도..

아무튼 기름을 더 많이 넣으면
옆면도 바삭하게 구워질 듯!

구운 뒤

크기는 손바닥보다 약간 큰 정도고
두께는 꽤 두꺼웠다. 2cm 정도 일 듯..?


❗ 치즈가 기름에 나오면
기름이 튈 수도 있으니 조심해야한다!
튄 기름에 맞아봐서 쓴다..😥

 

고기 두께는 눈대중으로 5mm
정도 되는 것 같다.
고기 5, 치즈 5인가..? 🤔

 

 

맛

낮에 구워놨다가
밤에 식은 채로 먹어도 괜찮았다.


맛은 약간 짭조름해서
수제로 만든 돈가스소스는 맛이 가려진다.
그리고 구운 야채들이랑 먹는 걸 추천!

치즈맛은 고소하고 쫄깃했다.

재료가 국산이 많아서
돈가스 먹고 싶으면 또 살 것 같다!